Стевия - популярный сахарозаменитель

15.08.2020

Стевия - популярный сахарозаменитель

65.jpgСтевия - это заменитель сахара натурального происхождения. В магазинах чаще встречается порошок, полученный из экстракта стевии,  называемой также "медовой травой". Также можно использовать высушенные и смолотые листья, которые стоят в несколько раз дешевле, чем экстракты.

Научные исследования говорят о том, что при употреблении в небольших дозах стевия несет пользу в качестве антиоксиданта. Кроме этого, стевиозид способен снижать количество микровоспалений в организме. В частности, отмечается положительное действие добавки на функции мозга, почек, печени и поджелудочной железы.

Действие компонентов стевии осуществляется по принципу синергизма, то есть одни вещества потенцируют действие других. Таким образом проявляется выраженный общетонизирующий и адаптогенный эффект растения на организм:
- снимает усталость и раздражительность;
- повышает устойчивость к инфекциям;
- повышает силовые и динамические характеристики мышц;
- улучшает мыслительные процессы.

При этом главным плюсом стевии, вне всякого сомнения, является ее сладкий вкус, практически не содержащий калорий. Добавка не повышает уровня инсулина в крови, а значит может применяться в питании диабетиков. В качестве сахарозаменителя она может использоваться как в напитках, так и при приготовлении пищи.

На нашем сайте алтайсила.рф можно приобрести высушенные листья стевии.

Возврат к списку

Яндекс.Метрика