В опятах содержится большое количество витаминов: С, Е, РР, группы В. Также присутствуют природные сахара, клетчатка, ценные аминокислоты, зола. По содержанию фосфора и кальция опята могут конкурировать с рыбой. В сухих грибах белка больше, чем в говядине в 2 раза. Высокое содержание минеральных солей железа, меди, цинка, магния, благотворно сказываются на процессах кроветворения в организме.
Пищевая и энергетическая ценность на 100гр при влажности продукта 12-14%:
184ккал/770кДж
белки - 19гр, жиры - 10гр, углеводы - 4,5гр
Советуем попробовать
Только натуральное
Очень большое внимание мы уделяем ингредиентам. Так как именно от них зависит качество конечного продукта. Мы не используем консервантов, эфирных масел, ароматических добавок, усилителей вкуса, красителей, загустителей и пр. В нашей продукции ТОЛЬКО то, что указанно в составе.
